ハワイ島コナコーヒーファーム

コーヒーが苦手な私でも、好きなコーヒーがいくつかあります。

その一つが、コナコーヒーです。

赤い実の中の種が、コーヒー豆です。

本場ハワイ島で、美味しいコナコーヒーを買うのを、楽しみにしていました。

せっかく行くので、コナコーヒーファームで、説明を聞きたくて、日本語で案内してくれる所を探しました。

グリーンウェルファームという、老舗のコーヒー農園です。

ここには、二人の女性日本人スタッフがいます。

ただし、勤務時間帯やツアーの混み具合によって、案内が英語のみになる場合があるそうです。

私は、直接グリーンウェルファームまで電話して、日本人スタッフがいらっしゃる時間帯に行きました。

私達を案内してくれたトモコさんは、平日は8時30分～16時までの勤務で、土・日は、9時～14時までだそうです。

この農園は、敷地が広大なため、駐車場の心配はありませんでした。

ツアーと書かれた看板があるので、場所はすぐに解ります。

グリーンウェルファームの試飲場所

まずびっくりしたのは、何種類ものコーヒーポットから、好きなだけ試飲してよい事です。

何人もの人が、次々とコーヒーを試飲していました。

トモコさんを待っている間、私達も一通り試飲させてもらいました。

トモコさんのツアーは無料です 。

広大なコーヒー農園をゆっくりと歩きながら、100年以上前のコーヒーの木や、奥にある剪定したばかりの若いコーヒーの木の話が聞けました。

100年以上の木

中央が今年植えた木、左の木が3年目の木

　機械によるコーヒーの豆の皮むき作業や、コーヒー豆の乾燥まで話が聞けて楽しかったです。（実際にコーヒーの実から、種にあたるコーヒー豆も取り出させてもらいました。）

←は、奥のコーヒーの赤い実から、機械を使って豆を取り出している所

豆はこの棚で天日干しする。午後雨が降る時には、屋根がスライドします。

ツアーが終わってからも、試飲を勧められて、ゆっくり美味しく飲ませてもらいました。

コナコーヒーは値段が高いですが、ここでしか買えない貴重なものなので、買ってしまいました。

454g入り＄38.49でした。

次に、トモコさんの勧めで、UCCコーヒー農園に見学に行きました。

UCCコーヒー農園の敷地

グリーンウェルファームから、車で10分ほどの所に、UCCコーヒーはありました。

試飲ができる場所

　初めてレンタカーを借りたのが前日で、まだひやひや状態の私の運転で、カーブの多い狭い道路は大変でした。
　UCCコーヒー農園は、通常の9月と違い、今年は火山の噴火の影響で来店客数が少ないと、女性スタッフの方が話していました。
ここのスタッフさんは、日本語を話すスタッフさんが多く、言葉の心配はいりませんでした。
　試飲は2種類でしたが、マカデミアンナッツとチョコを無料で頂きました。

ここで取れたコーヒーの、試飲はありませんでした。これは、「契約農家産」と書かれていました。

チョコでナッツをコーティングしてあり、とても美味しかったです。

　美味しく頂いた後に、農園のツアーに出かけました。
こちらのツアーも、無料です。
ツアーは30分くらいでしたが、こちらの話の内容のほうが、グリーンウェルファームでの話より、とても詳しくて良かったです。

UCCコーヒー農園では、4年に一度剪定するそうです

コーヒー豆は、1度豆が取れた場所には、実が付かない ↑の場所は、去年実がなった場所

UCCでは、乾燥も手作業

豆の選別も手作業でした。

さらにこちらでは、生のコーヒー豆も試食させてもらえました。（無農薬栽培だそうです。）

　UCCコーヒー農園の豆は、収穫量が少なくて、輸出していないそうです。
日本で唯一飲める場所は、神戸のコーヒー館だけで、1杯1500円だそうです。
それを聞いて思わず、お土産と我が家用にまた買ってしまいました。

227g入り＄24です。

　コーヒーツアーは無料ですが、コナコーヒー（１００％コナ産豆）はとても高かったです。

　UCCのスタッフさんの話では、コナ産の豆が１０％以上含まれていると、コナコーヒーとして販売しても良いそうです。ほかの店舗で売られているコナコーヒーは、値段が随分安くなっていますので、購入される際は注意された方が良いと思います。